Degustación de los mejores productos tradicionales de la Región
Gastronomía: Cocina Milenaria
Precio por persona
19,50€
Mínimo dos personas
Incluye
Dos copas de vino
Tosta de Garum
Longaniza Seca
Alcachofa con sal de trufa
Juana la Loca
Selección de quesos y embutidos
Salazones
¿Cuál es la bebida típica de Cartagena?
La bebida más característica de Cartagena es el Café Asiático, el único que tiene su propia copa de cristal diseñada para degustarlo.
Este café está elaborado con una base de Espresso, leche condensada, una mezcla de dos licores:
Licor 43 (también originario de Cartagena) y Brandy; todo ello macerado con canela, limón y granos de café. El tradicional se hace en caliente, aunque nosotros también lo frecemos en frío.
El café Asiático tiene su propia historia, que contamos durante la experiencia gastronómica.
Pequeña introducción sobre CaféLab, explicación de los orígenes del Asiático y curiosidades de esta típica bebida de Cartagena + taller de elaboración + degustación de un Asiático clásico (caliente), un Asiático frappé (frío) y de uno de nuestros deliciosos postres.
La experiencia, guiada por nuestros expertos baristas, tiene una duración total de 1h.
Menú degustación servido por profesionales conocedores de la tradición gastronómica de la Región
